Variedades
Es una mistela de uva moscatel que no se ha dejado fermentar y se le ha añadido alcohol vínico.
Temperatura de servicio 12o
De color amarillo fuerte, con tonalidades oro, de textura sedoso y brillante.
Destaca su aroma intenso que nos recuerda perfectamente la uva de Moscatel, con unos perfumes a pétalos de rosas abiertas y a miel que nos cautivan el olfato.
En boca lo encontramos lleno, untuoso, sin ser pesado. Aparecen otra vez los gustos de la uva Moscatel, formando un conjunto plenamente armónico.
Frutas ácidas, Frutas dulces, Frutas rojas, Frutos secos, Repostería
Densidad = 1,060
Grado alcohólico = 14,90 %vol.
Acidez total tartárica = 2,50 gr/l
Acidez volátil = 0,26 gr/l
Dióxido de azufre libre = 21 mg/l
Dióxido de azufre total = 130 mg/l
